שטרודל וינאי ברובע המוסלמי

ירושליםישראל

במהלך המאה ה- 19, לאור היחלשותה של האימפריה העות’מאנית, החלו המעצמות הקולוניאליות האירופאיות לנסות ולהשיג דריסת רגל בירושלים. גם הקיסרות האוסטרו-הונגרית החליטה לחזק את נוכחותה בעיר הקודש, ובאמצע המאה ה- 19 נבנה בית הארחה לצליינים אוסטרים ברובע המוסלמי. האכסניה, בשמה הרשמי “ההוספיס האוסטרי של המשפחה הקדושה”, נחנכה רשמית ברוב טקס על ידי הקיסר פרנץ יוזף בכבודו ובעצמו בשנת 1869, במהלך מסעו בארץ ישראל.

עם הכיבוש הבריטי של ארץ ישראל לאחר מלחמת העולם הראשונה שימש המבנה כבית יתומים, ובין מלחמות העולם חזר לשמש כאכסנייה לצליינים. לאחר מלחמת העולם השנייה הוא הפך לבית חולים, והמשיך לשמש למטרה זו גם במהלך השלטון הירדני. המלך עבדאללה הראשון שנורה בהתנקשות בהר הבית בשנת 1951 כשלצידו נכדו הצעיר, חוסיין, הובהל לבית החולים כשהוא פצוע אנושות, אולם מת בו מפצעיו. באמצע שנות ה- 80 הושב המבנה לידיים אוסטריות וחזר לשמש כאכסנייה לצליינים ולתיירים.

בית ההארחה הוא בועה מפתיעה של שלווה אירופאית בתוך הכאוס המזרח תיכוני של ירושלים העתיקה. בקומת הכניסה מתנוססת תמונת דיוקן גדולה של הקיסר. שוכנת בה גם קפיטריה מעוצבת בסגנון וינאי עם גינה מטופחת ויפה, בה ניתן למצוא מאכלים אוסטריים טיפוסיים כגון שניצל וינאי ועוגת שטרודל. הקומה הראשונה שמרה על העיצוב הקלאסי מימי האימפריה. הטרקלין המפואר, שנראה כאילו שנלקח היישר מתוך ארמון אירופאי מהמאה ה- 19, מחופה בעץ ומעוטר בקישוטים ובציורים.

ההוספיס האוסטרי ידוע במיוחד בנוף המרהיב שנשקף מגגו. זוהי אחת מנקודות התצפית הטובה ביותר על הר הבית והעיר העתיקה, וניתן לראות ממנה את רוב האתרים המרכזיים של העיר בהם שער שכם, כנסיית הקבר, בית הכנסת החורבה, כנסיית הגואל, ועוד.

(האנקדוטה חוברה על ידי: עמיר)

(מספר צפיות: 16)

פתח במפה